Reseña

El restaurante Paxia es uno de los mejores sitios para encontrar comida mexicana contemporánea dentro de la ciudad.

Paxia es un santuario de la cocina de autor mexicana: encontrarás desde lasagna de chicharrón hasta deliciosos camarones al pulque.

Con un agradable ambiente, Paxia ofrece un espacio íntimo con buena iluminación proveniente de unas grandes pantallas que cuelgan del techo y generan sombras alrededor de las paredes.

Cuando te acomodes en una de sus lujosas mesas y escuches la música en su volumen perfecto, podrás prepararte para experimentar algo extraordinario. Y es que en Paxia no se va a comer bien, se come excelente. Es uno de los establecimientos con mayor experimentación de sabores con ingredientes mexicanos.

Con excelentes margaritas y cocteles de mezcal, o miniquesadillas acompañadas de guacamole, las sensasiones de tu paladar llegarán a su máximo. Algo que te volverá loco son las entradas como los rollitos de pato con perejil y salsa dulce de chile de manzano.

Otra recomendación son las quesadillas de plátano macho rellenas de frijol acompañadas de una cazuelita de mole negro.

En cuanto a platos fuertes, tenemos tres sugerencias para ti: la lasagna de chicharrón en salsa verde, los camarones al pulque y las enchiladas de pato suave en mole verde.

Datos Generales